Benriner Mandoline No.64, wit

De Benriner mandoline is al jaren een begrip onder koks. Met een vlijmscherp – op dikte – instelbaar mes kunnen flinterdunne plakjes worden gemaakt.

In combinatie met de verwisselbare getande messen maakt U enerzijds de fijnste julienne of anderzijds lekkere Franse frietjes. De verschillende getande messen zijn zeer makkelijk en snel te verwisselen.

Kenmerken van deze standaard uitvoering:
– 64mm breed snijvlak
– traploos verstelbaar glad mes van 0,5mm t/m 5mm
– inclusief 3 mesjes voor julienne
– vingerbeschermslede