Big Green Egg Medium Houtskoolbarbecue met IntEGGrated Nest, Handler en Acacia EGG Mates

Big Green Egg is waarschijnlijk het meest gewilde en meest bekende merk als het aan komt op (kamado)barbecues. En dat is niet voor niets. De gebruiksvriendelijkheid, de unieke luchtcirculatie, het gemakkelijk kunnen reguleren van de temperatuur, de vormgeving, het fraaie groen en het NASA-gepatenteerde keramiek maken van de Big Green Egg een absolute topbarbecue. Big Green Egg brengt diverse modellen op de markt die onderling verschillen in grootte en ook in uitrustingsniveau. Er is voor iedereen wel een Big Green Egg die aan alle eisen voldoet. De uitvoeringen variëren van de vriendelijke en handzame BGE Mini tot aan de reusachtige en stoere 2XL. Wat alle kamado’s van Big Green Egg met elkaar gemeen hebben zijn de vorm, de kleur, de materiaalkeuze, het gebruiksgemak en uiteraard de hoge kwaliteit.

Geen lompe joekel, in tegendeel zelfs. Desondanks geschikt om uitgebreid te bbq’en en te grillen voor groepen tot 8 personen. Een elegante gigant zou je kunnen zeggen. Net als de Small uitstekend te gebruiken ‘in de kleine ruimte.’ De Medium behoort dankzij zijn afmetingen in combinatie met zijn capaciteiten tot de absolute favorieten uit het Big Green Egg-aanbod. Wat de Medium nog meer tot zo’n allemansvriend maakt is dat deze barbecue compatibel is met heel veel BGE-accessoires. Of je nu 6 kilo vlees wilt bereiden op de barbecue, wat visjes of verse groenten. De Medium doet het allemaal zonder problemen. Ook kan je je de Medium prima gebruiken als ‘(pizza)-oven’. Perfecte accessoires voor de Medium zijn de ConvEGGtor en de Baking Stone. De Medium is voorzien van de nieuwe Big Green Egg rEGGulator gietijzeren dop. Deze biedt een nauwkeurige temperatuurregeling die andere luchtstroomregelaars, ook de eigen Big Green Egg margrietschijf, ver overtreft op het gebied nauwkeurigheid en gebruiksgemak.

Deze Big Green Egg Medium is uitgerust met het vernieuwde onderstel, het zogeheten IntEGGrated Nest met Handler. Dit handige onderstel met handvat maakt het verplaatsen van jouw green egg een stuk gemakkelijker en bovenal veiliger, zelfs over oneffen oppervlakken. Het vernieuwde nest zorgt ervoor dat de kamado zeer stevig en stabiel staat, dankzij extra gelaste verbindingspunten en verstevigde zwenkwielen. Het ontwerp heeft minimale zichtbare hardware voor een cleane look. De gebogen en schuine lijnen accentueren de iconische ronde vorm van de Egg. Het intEGGrated Nest en de Handler zijn volledig vervaardigd uit zwaar gepoedercoat staal. Daarnaast is dit model voorzien van acacia zijtafels voor extra werkruimte.

De Big Green Egg Medium heeft een grilloppervlakte van 1140cm², een roosterdiameter van 40cm, weegt 51kg en is 72cm hoog.