Camerons Smoker Rookoven, 28,5×17,5cm RVS

Snel en gemakkelijk jouw vlees, vis of groente een overheerlijke rooksmaak geven? Dat kan! Met de Camerons rookoven klein heb je binnen een mum van tijd een heerlijk gerookt gerecht. De rookoven is verkrijgbaar in twee maten en geschikt voor vrijwel iedere warmtebron. Helaas trekt de rookoven krom wanneer deze gebruikt wordt op een inductieplaat. Daarnaast kan de rookoven ook gewoon mee in de vaatwasser omdat deze volledig gemaakt is van roestvrij staal.

De Cameron rookoven wordt standaard geleverd met een kleine hoeveelheid aan houtsnippers, ook wel rookmot genoemd. Uiteraard is de rookmot in diverse smaken verkrijgbaar (zie onderstaande combideals).

Zoals onze collega Hans in bovenstaand filmpje al laat zien is het gebruik van de rookoven is eigenlijk heel simpel; Doe wat rookmot in de rookoven en schuif de deksel dicht. Eenmaal warm ontstaat er een speciale zuurstofontwikkeling. De rookmot zal nu langzaam gaan smeulen wat zorgt voor een rookontwikkeling. De rook trekt vervolgens in je ingrediënten, waardoor er een heerlijk rooksmaak wordt toegevoegd. Tevens kan de rookoven worden gebruikt als braadslede.