Finex Braadpan, 24cm

Finex bestaat uit een klein team van in Portland gevestigde ambachtslieden, koks en ontwerpers die zich toeleggen op het maken van kookgerei dat de tand des tijds zal doorstaan. Hun werk is geïnspireerd op de hardwerkende geschiedenis van Amerikaans gietijzer en is gebaseerd op de overtuiging dat koken oprecht moet zijn; een ervaring die je waardeert en deelt met anderen. Het zijn deze eenvoudige idealen die het team leiden bij het opnieuw uitvinden van gietijzeren kookgerei met een modern design om het leven van elke kok te verbeteren.

Deze stijlvolle pan van Finex is gemaakt van pre-seasoned gietijzer en is daardoor meteen klaar voor gebruik. De pan beschikt over een natuurlijke antikleeflaag die na verloop van tijd steeds beter wordt. Gietijzer zorgt er bovendien voor dat de warmte zich goed verspreidt en behouden wordt. De achthoekige vorm maakt uitschenken van vloeistof gemakkelijk. De pan is geschikt voor elke warmtebron, inclusief oven. De roestvrij stalen ‘Speed cool’ grepen zorgen ervoor dat je de pan veilig kunt verplaatsen. 

Deze braadpan heeft een diameter van 24cm en wordt met deksel geleverd. De inhoud is 5 liter.