Imperia Fabbrica della Pasta Pastamachineset met 2 Opzetstukken, 4-delig

In een handomdraai heerlijke verse pasta maken is altijd makkelijk met een pastamachine van het Italiaanse Imperia. De machine is ontworpen om te voldoen aan een breed scala aan pastabehoeften. De pastamachine-rollers kun je instellen qua pastadikte. Je kunt in totaal kiezen tussen wel zes diktes. De eerste roller gebruik je om lasagnevellen met een breedte van 14 cm te maken. Deze basisvellen kun je uiteraard gebruiken om een fantastische lasagne te maken maar je kunt ook de andere roller gebruiken om zelf diverse pasta’s te maken, zoals: spaghetti, tagliatelle, fettuccine, lasagnette, ravioli en MilleGnocchi. Met het speciale opzetstuk kun je zelfs drie soorten MilleGnocchi maken:

• Gnocchetti Sardi
• Cavatelli 
• Rigatelli

Om de ravioli te kunnen maken voorziet deze set in een ravioli-vorm met een handige houten deegroller. 

De pastamachine is gemaakt van verchroomd edelstaal. De bijgeleverde tafelklem zorgt ervoor, dat de machine niet zomaar kan verschuiven. Na gebruik de machine nooit schoonmaken met water. Laat de machine na het maken van de pasta even een half uurtje staan. De pastaresten zullen dan droog zijn en daardoor makkelijk weg te vegen.