Kookpunt Blademaster Vleesmes Granton, 25,5cm

Betaalbare messen van uitstekende kwaliteit van Kookpunt huismerk. In dit geval een Granton-vleesmes. Met het stevige en scherpe lemmet voorzien van kleine kuiltjes (Granton) kun je eenvoudig en op een professionele wijze het vlees snijden. Door het Granton-lemmet van 25cm blijft het vlees minder aan het mes kleven tijdens het snijden. Na gebruik kan het mes eventueel in de vaatwasser.

Het mes is voorzien van een NSF-certificering, wat betekent dat het vleesmes ultiem hygiënisch werkt en van hoge kwaliteit is. Het mes is verder gemaakt van hoogwaardig roestvaststaal, wat de messen geschikt maakt voor een groot publiek; van gezinnen tot professionele keukens. Het heft is gemaakt van hoogwaardig kunststof en is ergonomisch gevormd, zodat deze lekker in de hand ligt. Het heft is door middel van 3 klinknagels bevestigd aan het messenstaal.

De naam van het gebruikte materiaal is X50CrMoV15; dit houdt in dat het mes voor 0,5% bestaat uit koolstof en 15% chroom. ?De Mo staat voor Molybdeen en de V voor Vanadium die zorgen voor een goede korrelstructuur en verbeteren de slijtvastheid. 

NB! Het mes kan met het logo Kookpunt of Cookspoint geleverd worden. Beide dezelfde kwaliteit, alleen een andere naam.