Lodge Reversible Bak- en Grillplaat Dubbelzijdig LPGI3, 51x27cm

Deze gietijzeren bak- en grillplaat van Lodge is dubbelzijdig. De ene kant kun je gebruiken voor het grillen van een lekker stuk vlees en de andere kant kun je gebruiken als vlakke bakplaat voor bijvoorbeeld bacon. De Lodge Gietijzeren grillplaat is te gebruiken op vrijwel alle gangbare gasfornuizen.

Let op: Je krijgt dus 1 dubbelzijdige grillplaat en niet 2 zoals te zien is op de afbeelding.

Normaliter zijn alle producten van Lodge geschikt voor iedere warmtebron maar deze plaat kun je alleen gebruiken op gas en open vuur. De Lodge producten gaan ook nog eens een leven lang mee.

Om je onbehandelde gietijzeren pan van Lodge een leven lang mee te laten gaan, vergt dit wel wat aandacht:

• nooit in de vaatwasser doen maar met de hand wassen met heet water. Droog de pan daarna direct goed af;
• gebruik voor het afwassen van de pan geen zeep. Mocht dit toch echt nodig zijn, gebruik dan het minimale;
• na het wassen van je pan vet je de pan in met een klein beetje plantaardige olie. Net genoeg om de ‘glans’ in de pan te herstellen maar niet teveel, zodat de pan vettig gaat aanvoelen. Dit zorgt voor bescherming tegen vocht;
• het gietijzer is onbehandeld en er kunnen dus roestplekjes gaan ontstaan in de loop der tijd als je de pan niet regelmatig invet. Dit heeft verder totaal geen invloed op de werking. Deze roestplekjes kun je voorzichtig ‘wegschuren’. Vet de pan daarna weer goed in, zodat er niet opnieuw vocht in komt.