Wilfa Probaker Keukenmachine, grijs

Ben jij een kleine bakker in spe of hou je gewoon van taart en zelfgebakken brood?  Laat de Pro baker keukenmachine van Wilfa dus je helpende hand zijn. De keukenmachine is geïnspireerd op de beste industriële machines en wordt geleverd met accessoires waarmee je efficiënt kunt roeren, kloppen en kneden. In samenwerking met The Norwegian Bakery and Pastry Teams, heeft Wilfa een “dual action” systeem ontwikkeld, geïnspireerd door de beste industriële machines, waarbij zowel de kom als de haak gelijktijdig roteren, waardoor optimale kneedprestaties mogelijk zijn.

Deze keukenmachine van Wilfa is voorzien van een krachtige 700 watt DC motor. Deze motor is een van de weinige in de markt die  de PMDC-motor technologie gebruikt. Dit type motor maakt een efficiëntere krachtoverbrenging mogelijk en zorgt voor een breed snelheidsbereik. In de grote roestvrijstalen kom met een inhoud van 7 liter kun je nog grotere hoeveelheden deeg 9 (tot wel 5 kilo) of room bereiden. Ideaal als u graag voor een grote groep vrienden of familie kookt Met de 20 snelheidsniveaus (van 5% tot 100% in stappen van 10%) en pulse functie kunt u de snelheid van de ingrediënten nauwkeurig aanpassen om de ideale textuur of deeg te creëren.

De keukenmachine wordt geleverd met praktische accessoires die het koken een stuk gemakkelijker maken. Inclusief spiraalhaak, flexibele dubbele garde, kom en spatscherm. De dubbele garde kan gebruikt worden voor het kloppen van eieren en vetvrije mengsels bijvoorbeeld voor meringues. Het meegeleverde spatscherm helpt je het schoon te houden in de keuken door te voorkomen dat ingrediënten uit de kom spatten.

De Wilfa Probaker standmixer is uitgerust met een uitgekiende beschermingssysteem bestaande uit twee sensoren die de PMDC-motor continu monitoren:

1. Thermische motorbeveiliging
   Probaker meet de motortemperatuur tijdens het gebruik  en beschermt tegen gevaarlijk hoge temperaturen. Als te hoge temperaturen worden gemeten, zal het automatisch uitgeschakeld.
2. Overbelasting
   Het apparaat is uitgerust met een automatische overbelasting beveiliging die de motorbelasting continu bewaakt. In geval van overbelasting door te zwaar kneden stopt de machine automatisch en begint de snelheidsindicator te knipperen om overbelasting aan te geven.

Belangrijkste specificaties:

• 20 snelheden (van 60 – 270 RPM)
• Pulse functie
• 700 Watt DC motor
• Dual action
• Stabiele constructie
• 7 liter RVS kom
• Gewicht 13.7 kilo
• Afmetingen HxBxD; 36x25x42,5 cm
• 5 jaar garantie + 10 jaar motor garantie

Inbegrepen in de doos:

• Spatscherm
• Flexibele klopper met siliconen schraper ; speciaal voor mixen van lichte ingrediënten.
• Dubbele garde
• Spiraalhaak speciaal voor kneden van deeg en zware ingrediënten.
• Deegschraper