Skordalia, de fluweelzachte Griekse spread: dip in. Romige pecorino-basilicum: dip in. Camembert uit de oven met dadels & sumac: dip in. Pesto van rucola, jalapeño & cashewnoten: dip in!
Dip in biedt 80 internationale en verrassende spreads, dipsauzen & meer voor elke gelegenheid: bij de lunch, barbecue of feestje; als snack of bijgerecht en zelfs volledige maaltijden door meerdere dips samen te stellen.
Maak zaalouk, de Marokkaanse tomaten-aubergine-dip, of het Mexicaanse s’ikil pak van pompoenpitten, tomaten & limoensap. Serveer een romige paté van misopaddenstoelen met whisky of opgeklopte feta met geschroeide tomaatjes & bosuiendressing.
Dip met crackers, brood, crostini, rauwe of gegrilde groenten; vul een slablaadje of een witlofschuitje met een dip of gebruik nori, tacoschelpen en meer, afhankelijk van het type dip.
Stel Midden-Oosterse, Spaanse of Indiase dips samen. Maak een tafel vol vegetarische of veganistische dips. Met de spreads en dips van Dip in zet je elke keer weer in een handomdraai iets verrassends en lekkers op tafel.
Specificaties
Merk
Good Cook
Producttype
Kookboek
Auteur
Sonali Shah
Aantal pagina’s
176
Uitgever
Good Cook
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Jaar van uitgave
2025
EAN
9789461433411







Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.